Diese traditionelle italienische Salami steht für das, was italienische Wurstkultur ausmacht:
wenige Zutaten, handwerkliche Reifung und purer Geschmack.
Aus bestem Schweinefleisch hergestellt, grob gekörnt, mild gewürzt und langsam luftgetrocknet, entwickelt sie ihr typisches Aroma – würzig, rund und angenehm herzhaft, ohne aufdringlich zu sein.
Eine Salami für alle, die es klassisch und unverfälscht mögen – genau so, wie man sie in kleinen italienischen Feinkostläden findet.
Ideal zu
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frischem Baguette oder rustikalem Bauernbrot
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Antipasti & Käseplatten
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einem Glas Rotwein oder einem kühlen Bier
Jocki empfiehlt
„Das ist eine Salami ohne Show – aber mit Charakter.
Ehrlich, handwerklich und unglaublich vielseitig.
Genau deshalb gehört sie fest in mein Sortiment.“
