Italienische Peperoncino-Salami – pikant & luftgetrocknet

Beschreibung

Diese italienische Peperoncino-Salami steht für die würzige Seite der italienischen Wursttradition. Hergestellt aus ausgewähltem Schweinefleisch, fein abgeschmeckt und mit Peperoncino verfeinert, entwickelt sie eine angenehme, warme Schärfe, die den Geschmack unterstreicht, aber nicht überlagert.

Die Salami ist langsam luftgetrocknet, fein strukturiert und aromatisch – pikant, aber harmonisch. Genau richtig für alle, die es etwas kräftiger mögen, ohne auf Balance zu verzichten.

Eine Salami mit Charakter, die sowohl pur als auch auf der Antipasti-Platte überzeugt.

Servierempfehlung

Am besten dünn aufgeschnitten genießen:

zu rustikalem Brot oder Ciabatta
perfekt für Antipasti-Platten
sehr gut zu einem Glas Rotwein oder einem kühlen Bier

Jocki empfiehlt

„Peperoncino darf Schärfe bringen – aber sie muss eingebunden sein.
Diese Salami ist pikant, nicht aggressiv, und genau deshalb macht sie Spaß.“

Zusätzliche Informationen

Gewicht	0,180 g
Produktbeschreibung:	Zutaten Salami mit rotem Pfeffer: 180 gramm Schweinefleisch (italienisch), Salz, Peperoncino 0,45%, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen. Antioxidationsmittel E301, Konservierungsmittel E252, E250. Nährwerte pro 100 Gramm: Energie: 1527Kj (367Kcal) Fette: 26g, davon gesättigt: 16g Kohlenhydrate: 0,2 g, davon Zucker 0,1 g Proteine: 33 g Salz: 2,9 g Allergene: Unsere italienischen Salamis enthalten keine Laktose und sind glutenfrei. Wir weisen darauf hin, dass die Außenseite der Salami nicht konsumiert werden sollte. Haltbarkeit der italienischen Salami: Dank der Vakuumverpackung sind die Rohwürste lange haltbar. Die Haltbarkeit beträgt mindestens 2 Monate, bei eigener Herstellung mindestens 4 Monate. Vollständig verschlossene Verpackungen können im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4 Grad aufbewahrt werden. So bleiben die Würste schön weich. Andere Informationen: Herkunftsland: Italien Marke: Signor Salame

Gewicht

0,180 g

Produktbeschreibung:

Zutaten Salami mit rotem Pfeffer:
180 gramm
Schweinefleisch (italienisch), Salz, Peperoncino 0,45%, Dextrose, Gewürze, natürliche Aromen.
Antioxidationsmittel E301, Konservierungsmittel E252, E250.

Nährwerte pro 100 Gramm:
Energie: 1527Kj (367Kcal)
Fette: 26g, davon gesättigt: 16g
Kohlenhydrate: 0,2 g, davon Zucker 0,1 g
Proteine: 33 g
Salz: 2,9 g

Allergene:
Unsere italienischen Salamis enthalten keine Laktose und sind glutenfrei. Wir weisen darauf hin, dass die Außenseite der Salami nicht konsumiert werden sollte.

Haltbarkeit der italienischen Salami:
Dank der Vakuumverpackung sind die Rohwürste lange haltbar. Die Haltbarkeit beträgt mindestens 2 Monate, bei eigener Herstellung mindestens 4 Monate. Vollständig verschlossene Verpackungen können im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4 Grad aufbewahrt werden. So bleiben die Würste schön weich.

Andere Informationen:
Herkunftsland: Italien
Marke: Signor Salame