Spanische Fuet Edelsalami mit Basilikum– 150 g

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Beschreibung

Fuet Edelsalami Basilikum – Feine Wurstkunst mit mediterraner Frische

Feinste Fuet-Tradition trifft auf das unverwechselbare Aroma frischen Basilikums – eine Kombination, die jeden Feinschmecker begeistert.

Unsere Fuet Edelsalami Basilikum wird nach klassischer Handwerkskunst luftgetrocknet und entwickelt dabei ihr mild-würziges Aroma mit einer dezenten Kräuternote.

Das Ergebnis: eine zart gereifte Spezialität, deren Geschmack an Sonne, Wärme und mediterrane Lebensfreude erinnert – ein echtes Highlight aus der Welt von Jocki’s Leckerbissen.

Ob als edler Begleiter zu Antipasti, zu einem Glas Rotwein oder fein geschnitten auf frischem Baguette – diese Fuet bringt pure Eleganz auf den Tisch. Auch in einer warmen Pasta entfaltet sie ihr volles Aroma und verbindet sich harmonisch mit Tomate, Olivenöl und frischen Kräutern.

👉 Tipp von Jocki: leicht gekühlt serviert, entfaltet sich das Basilikum-Bouquet besonders fein und verleiht jedem Genussmoment eine mediterrane Note.

 

Bei der Herstellung wird die Fuet Wurst in Handarbeit in einen natürlichen Schweinedarm eingefüllt. Dadurch kann auch die Außenseite auch verzehrt werden. Für 100 g des Endprodukts werden 150 Gramm Schweinefleisch und 1 Gramm getrocknetes Basilikum verwendet.

 

Zusätzliche Informationen

Zutaten:

Schweinefleisch und Schweinefett, Milchzucker, Milchpulver, Salz, getrocknetes Basilikum, Dextrose, Gewürze, essbarer Naturdarm.

Konservierungsmittel: E301, E252, E250, E120.

Nährwerte und Allergene:

Nährwerte pro 100 Gramm:

Energie: 2095 Kj (501 Kcal)
Fett: 42 g, davon gesättigt: 17 g
Kohlenhydrate: 3,4 g, davon Zucker: 2,5 g
Proteine: 27g
Salz: 3,9 g
Allergene:

Die Fuet Edelsalami enthält keine schädlichen Duft-, Farb- und Geschmacksstoffe.

Die Spanische Salami enthält Laktose. Außerdem können in allen luftgetrockneten Salamis Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten sein.

Schimmel:

Auf der Fuet Salami kann sich ein Belag aus grün-blauen Schimmel befinden und das ist typisch für handgefertigten Wurstwaren, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise. Dieser natürliche Edelschimmel kann ohne Bedenken verzehrt werden und sorgt auch dafür, dass das die Wurst lange haltbar ist.

Haltbarkeit:

Die Fuet Würste sind mindestens 2 Monate haltbar. Sie werden am besten außerhalb des Kühlschranks an einem dunklen, trockenen Ort gelagert. Sie können die Salamis aber auch in der Küche oder im Keller aufhängen. Angeschnitten sind die spanischen Würste ca. 4 bis 6 Wochen haltbar.