Beschreibung

Paté de Ciervo al Pedro Ximénez – Edle Hirschpastete aus Spanien

Diese spanische Wildpastete verbindet kräftiges Hirschfleisch mit der feinen, leicht süßlichen Tiefe von Pedro-Ximénez-Sherry. Das Ergebnis ist eine harmonische, cremige Paté mit Charakter – würzig, rund und angenehm ausgewogen.

Hergestellt vom spanischen Feinkostproduzenten La Chinata, der seit vielen Jahren für hochwertige Delikatessen aus natürlichen Zutaten steht. Was einst mit exzellentem Olivenöl begann, hat sich zu einem vielseitigen Sortiment ehrlicher spanischer Feinkost entwickelt.

Die Wildpastete überzeugt durch ihre zart-cremige Textur und eine tiefe, warme Aromatik, wie man sie aus der traditionellen spanischen Küche kennt. Ein Produkt, das nicht laut sein muss, sondern durch Qualität und Geschmack spricht.

Ideal zu frischem Baguette, hellem Brot oder rustikalem Bauernbrot.
Auch als Bestandteil einer Tapasplatte oder als feines Geschenk macht diese Pastete eine ausgezeichnete Figur.

Servierempfehlung:
Pur auf Brot genießen – besonders stimmig mit einem Glas Rotwein.

Jocki empfiehlt:

Diese Hirschpastete steht für genau das, wofür Jocki’s Leckerbissen steht: ehrliche Zutaten, handwerkliche Herstellung und Tiefe im Geschmack.
Die Kombination aus Hirschfleisch und Pedro Ximénez verleiht der Pastete eine feine Süße und elegante Wärme – kraftvoll, aber ausgewogen.
Für mich ein echtes Feinkostprodukt, das man nicht alltäglich findet.