Spanische Fuet Edelsalami mit Wildschwein -150 G

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Beschreibung

Fuet Edelsalami Wildschwein – kräftig, edel, unverwechselbar

Ursprünglich im Charakter, raffiniert im Geschmack:
Unsere Fuet Edelsalami Wildschwein vereint die wilde Aromatik des spanischen Schwarzwilds mit der feinen Würze klassischer Fuet-Reifung. Durch die langsame Lufttrocknung entsteht eine Salami von intensiver Tiefe und außergewöhnlicher Eleganz – kräftig im Biss, zugleich zart und ausgewogen im Aroma.

Das feine Wildaroma, kombiniert mit dezenter Pfeffernote und mediterranen Kräutern, verleiht dieser Fuet ihre charakteristische, unverwechselbare Note. Jeder Schnitt offenbart die perfekte Balance aus rustikaler Stärke und kulinarischer Finesse.

Ob pur zu einem Glas Rotwein, auf einer Feinkostplatte oder als edles Geschenk für Genießer – diese Fuet steht für echten Geschmack und spanische Handwerkskunst auf höchstem Niveau.

👉 Tipp von Jocki: In dünne Scheiben geschnitten und bei Raumtemperatur serviert – so entfalten sich die tiefen, aromatischen Wildnoten besonders harmonisch.

Bei der Herstellung wird die Fuet Edelsalami in Handarbeit in einen natürlichen Schweinedarm eingefüllt. Dadurch kann auch die Außenseite auch verzehrt werden. Für 100 Gramm Fertigprodukt werden 150 Gramm Schweinefleisch und 5 Gramm Wildschweinfleisch verwendet.

Zusätzliche Informationen

Zutaten:

Zutaten Fuet Salami mit Wildschwein:

Schweinefleisch und Schweinefett, Milchzucker, Milchpulver, Salz, Wildschweinfleisch, Dextrose, Gewürze, essbarer Naturdarm, Konservierungsmittel: E301, E252, E250, E120.

Nährwerte pro 100 Gramm:

Nährwerte pro 100 Gramm:

Energie: 2030 Kj (533 Kcal)
Fette: 45 g, davon gesättigt: 18 g
Kohlenhydrate: 3,4 g, davon Zucker: 2,6 g
Proteine: 29 g
Salz: 4,3 g

Allergene:

Die Würste enthalten keine schädlichen Duft-, Farb- und Geschmacksstoffe. Die spanischen Fuet Salamis enthalten Laktose. Außerdem können in allen spanischen, luftgetrockneten Salamis Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten sein.

Schimmel:

Schimmel auf der Wurst:
Auf der Fuet kann sich ein Belag aus grün-blauen Schimmel befinden und das ist typisch für handgefertigten Wurstwaren, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise. Dieser Naturschimmel kann ohne Einschränkung verzehrt werden.

Haltbarkeit der Rohwürste:

Haltbarkeit der Rohwürste:
Außerhalb des Kühlschranks sind die luftgetrockneten Salamis 2 Monate haltbar. Verschlossene Verpackungen bewahren Sie am besten im Kühlschrank bei einer Temperatur von 4 Grad auf. So bleiben die Salamis schön weich.